酸梅酱五花肉的做法?
来源：南方养生网
2023-05-15 17:41:30
(资料图)
首先把肉洗干净，切成一粒一粒，不要太小，然后放入锅里飞水，直到煮开www.nfysw.com有泡沫子，然后捞出。
接着把所有调料按量加入搅拌均匀，腌制二十分钟。
然后放入高压锅焖15分钟，焖煮过成需要小火，中途揭开锅盖扒几下，以免糊锅底。注意高压锅不需要加那个小帽子，不然压力大开锅有危险，对了整个过程不需要放水。大概酱汁焖干就可以了。
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